2015’ten bu yana.
MEVLİ.
Hayvan besleme ve yem üretim teknolojilerine odaklanan, Adana merkezli bir şirketiz.
Kuş mamalarından,
yem teknolojilerine.
Dr. Ercan Mevliyaoğulları tarafından 2015 yılında kurulan MEVLİ, kanarya ve kafes kuşlarına yönelik mama geliştirme çalışmalarıyla yola çıktı. Kurucumuzun kuş besleme alanındaki akademik birikimi, ilk ürün çalışmalarımıza yön verdi. 2016’da tamamladığımız ilk Ar-Ge çalışması, sonraki araştırmalarımızın başlangıç noktası oldu.
2017–2019 yıllarında odağımız yumurta bazlı kuş mamaları ve farklı protein kaynaklarıyla genişledi. Formülasyonların yanında mamaların fiziksel yapısı üzerinde çalıştık. Bu çalışmaları pilot tesis kurulumuyla birleştirerek geliştirdiğimiz karışımları üretim koşullarında ele alabileceğimiz bir altyapı oluşturduk. Böylece kuş maması geliştirme deneyimimize pilot üretim bilgisi de eklendi.
Aynı yıllarda kurucumuzun araştırmaları köpek mamalarına da uzandı. 2018–2022 dönemindeki doktora çalışmasında, atık ekmeğin köpek mamalarında alternatif hammadde olarak kullanımını; fırınlama ve ekstrüzyonun ürün özellikleriyle ilişkisini inceledi. Bu akademik çalışma, hayvan besleme ile işleme teknolojilerini birlikte ele alan yaklaşımımıza yeni bir boyut kazandırdı.
2021’de MEVLİ bünyesinde başladığımız ayrı bir Ar-Ge çalışmasında ise yemekhane artıklarının köpek yemi üretiminde değerlendirilmesini ele aldık. Ardışık ıslak öğütme ve ekstrüzyon üzerine yürüttüğümüz proses geliştirme çalışmalarını 2023’te tamamladık. Kuş mamalarıyla başlayan araştırma alanımız, farklı gıda kaynaklarını ve farklı hayvan türlerini kapsayacak şekilde büyüdü.
Bu araştırmalar sürerken, 2022’de üretim faaliyetlerimizi öğütme, fırınlama ve ekstrüzyon süreçleriyle genişlettik. Artık hammadde seçimini, formülasyonu ve işleme yöntemini aynı üretim sürecinin parçaları olarak ele alıyorduk. İlk yıllardaki kuş maması çalışmaları, daha geniş bir yem teknolojileri deneyimine dönüştü.
2024–2025 döneminde bu deneyimi yarış ve gösteri güvercinlerine yönelik ekstrüde yem geliştirme çalışmalarına taşıdık. Kanarya ve kafes kuşlarıyla başlayan yolculuğumuz, güvercinlerin beslenmesine yönelik ürün geliştirmeyle devam etti.
Bugün araştırma, yem teknolojileri, üretim ve ithalat faaliyetlerimizi MEVLİ çatısı altında sürdürüyoruz. Profesyonel kuş besleme markamız MERLIVO’nun kanarya ve güvercinler için taze yumurtalı mamaları, ekstrüde yemleri ve sıvı destek ürünleri, yıllar içinde oluşan bu birikimin devamını oluşturuyor.
Bir yemi yalnızca içeriğiyle değerlendirmiyoruz. Hammaddenin nasıl işlendiği ve nasıl bir ürüne dönüştüğü de aynı ölçüde dikkatimizi hak ediyor.
Besleme bilgisi.
Üretim deneyimi.
Araştırma ve uygulamayı birbirinden ayrı görmüyoruz. Formülasyon, işleme yöntemi ve nihai ürünün özelliklerini birlikte değerlendirerek çalışmalarımızı yönlendiriyoruz.